2021年12月

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コロナ渦巻く激動のなか、皆様には本当にお世話になりまして、ありがとうございました。
2022年もしっかりと頑張って行きたいと思っておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。
新年は1月2日10時オープンとなっております。
Schott、ジョンブル等の福袋を御用意して、皆様の御来店をお待ちいたしております。
良いお年をお迎えくださいますよう願っております。

ティーバード一同

年末に入って寒さが一段と厳しくなってきました。
今季は秋口からレザージャケットの出が目立っていて、やや在庫が不足気味になっていたのですが、ここに入ってメーカー在庫のいいところをチョイスさせてもらい揃えることが出来ました。


シングルのライダースが随分となくなっていたのですが、ジワリと揃ってきております。


SchottとGHコラボワンスター、なかなかの出来栄え、かっこいいですね。
これ最後の一枚です。サイズは38(M)です。
ダウン等暖かいウェアーも充実していますよ。
思えば数々と存在していた八戸市内の老舗食堂や洋食レストラン。
存続している時点では当たり前だと思って時折通っているものの、いざ無くなるとそのショックとやらははかりしれないものがあります。
現在ティーバードのある青葉では、数年前まで「サフラン」と言う人気洋食レストランが長年営業していて、私も随分とランチで通ったものです。そこで特に好きだったのがハンバーグランチで、新鮮なサラダとパンパンに張りのある大きなハンバーグに、なんとプリプリの尾頭付きエビフライがタルタルソース付きで鉄板の上で踊っておりました。特質すべきは添え物である味噌汁で、これがまた熱々でしっかりと出汁が効いててうまかったのを今でもしっかりと脳裏に焼き付かしております。そしてまた、湊にあった「料理のデパート喜代志」が昨年閉店してしまいました。ここも老舗の和食屋で、私はここのナポリタンがお気に入りのひとつでありました。佇まいは和食屋なのですが、料理のデパートだけにあらゆるジャンルの料理が用意されておりましたね。懐かしい。
つい先日友人が、どこどこの「オムレツ」がなかなかうまいんだよ~、と言うので早速訪ねてきました。


いいですね~、昭和ですね~、そうですこの素朴な佇まい、そしてひと口。いいですね~私の好きなまだまだ粘りのあるご飯の出来栄え。私はチャーハンでもサラサラ飯よりしっとり水分を含んだぐらいの方が好みであります。いや~うまい、これはまた来なくてはいけませんね。もうひとつ聞いてる昭和の飯屋がありますのでぜひそっちにも顔を出して見ましょう。期待大です。


そろそろコロナもじんわりと収束の方向に進んでいるようです。
そこで2年ぶりになりますか、少人数で食事に行ってきました。まだまだ人の流れもままならない中笑顔での対応ありがとうございました。
久しぶりに楽しい時間を共有出来て良かったです。また顔出しますね。
休日の朝、いつものように目覚ましをセットしたのに、スイッチOFF、そのまま2度寝してしまいなんとナントの時間起床。
極めて中途半端なこの時間、体に疲れがたまっているのかも、な~んて思いながらも家にいてもしょうがない。そこで昼頃近場の「階上岳」に登ってきました。
久々の階上岳、本日月曜日ながらかなりの登山客でびっくり。今までで一番かも、な感じです。皆さん元気ですね。



晴天に空気の乾燥も重なり遠くまですっきりと見えますね、素晴らしい。わざわざ遠くに行かなくてもここで十分に山を堪能できます。
時間はたっぷりとあるのでのんびりと下山しましょう。


かつてこの売店には寄ったことが無かったのですが、今日は寄ってみる事に。


かき揚げうどんセット。シンプルにうまいですね、日本人の中にある基本的な味、ほっとします。
そしてこのシチュエーションで食すと、ちょっとした旅に出た気分になります。
たまにはのんびりと起床もいいもんですね。